Pizzabullar

Hej alla sockersöta bloggare!
Min syrra bakade nyss pizzabullar, och dom är säkert sockergoda ;P.
Man kan inte äta dom nu, men när dom har svalnat så kan man :P
Jag käner den goda lukten just nu, det luktar ljuvligt......
Här kommer receptet:

Ingredienser (24 portioner)

  • Deg
  • 50 g jäst
  • 50 g smör
  • 1 msk flytande honung
  • 4 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 10 dl vetemjöl
  • Utbakning
  • 1 sats pizzasås eller tomatketchup
  • 200 g rökt eller kokt skinka
  • 2 dl riven ost
  • torkad oregano

Tillagning

  1. Smula ner jästen i en degbunke.
  2. Smält smör, tillsätt mjölk och värm till 37 grader.
  3. Häll vätskan över jästen och rör tills den löst sig.
  4. Blanda i honung och salt.
  5. Tillsätt mjöl och arbeta degen smidig.
  6. Låt jäsa övertäckt 30 min.
  7. Sätt ugnen på 225 grader.
  8. Ta upp och arbeta degen en stund på mjölat bakbord.
  9. Dela degen i två delar och kavla ut degen till två rektanglar i A3-storlek.
  10. Bred på ett tunt lager pizzasås eller tomatketchup.
  11. Fördela skinkan och osten över pizzan. Strö på torkad oregano.
  12. Rulla försiktigt ihop från långsidan och skär 12 bitar av varje.
  13. Placera varje bit i en bullform eller på en plåt klädd med bakplåtspapper.
  14. Pensla med ägg och strö över lite torkad oregano.
  15. Grädda mitt i ugnen 8-10 minuter.
  16. Låt svalna lite innan servering.
Och detta är resultatet:


Jag hoppas att jag vinner tävlingen på Bittes blogg!
(Bara 4 dagar kvar!)

Tryck på bilden så kommer du till tävlingen!

Kommentarer
Postat av: m

sv: hehe :D jag gör inte så mycket faktiskt själv då?

2010-02-24 @ 17:14:43
URL: http://mmichellerunquist.blogg.se/
Postat av: D A N I E L A ♥

- låter gott:)

2010-02-24 @ 17:37:27
URL: http://daanielab.blogg.se/
Postat av: michaela

aw tack :D

2010-02-24 @ 17:39:16
URL: http://miski.blogg.se/
Postat av: Nathalie

Vad gott hurru du :D

2010-02-24 @ 17:39:23
URL: http://naho.blogg.se/
Postat av: S'

sv; härligt. gott med pizzabullar, har jag aldrig hört förr :)

ja visst är alla sjukt snygga ;)

2010-02-24 @ 17:51:35
URL: http://saabs.blogg.se/
Postat av: Beatrice Jakobsson [foto]

sv. det är så gott :D!

2010-02-24 @ 17:55:19
URL: http://beattriicee.blogg.se/
Postat av: ISABELLES FOTOBLOGG ♥

har du tips på bra filmer? :D

2010-02-24 @ 18:16:51
URL: http://iisssabelle.blogg.se/
Postat av: Amanda ♡

hah, inte just nu, kan inte prata eller äta :o

2010-02-24 @ 19:30:10
URL: http://amandarosalie.blogg.se/
Postat av: magda

haha nu ser jag ju att du har lagt upp receptet aah du jag är ;P great då snor jag den och ska prova mig fram :P

2010-02-26 @ 10:57:43
URL: http://magdavik@gmail.com
Postat av: LIA GONZALES

mums! :D

2010-02-27 @ 11:56:49
URL: http://milkshake.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0